[대구=정안뉴스] 대구 수성구 신천시장 인근에 정통 참숯 직화 소고기 전문점 ‘청우정’이 정식 오픈하며 지역 외식업계에 활기를 불어넣고 있다.

청우정은 고기 맛의 본질을 살리기 위해 돌판이나 철판이 아닌 참숯 직화 방식을 고수하며, 품질 높은 국내산 육우와 소갈비살을 합리적인 가격으로 제공하는 것을 강점으로 내세운다. 특히 돌판 없는 불판 위에 숯불을 바로 얹어 굽는 방식은 고기의 풍미를 더욱 깊고 진하게 살려주며, 최근 입소문을 타고 방문객이 늘고 있다.

오픈 초기부터 SNS에서는 “신천시장 근처에 생긴 정통 고깃집”, “가성비 좋은 소갈비살 맛집” 등 긍정적인 후기가 잇따르고 있다. 청우정 측은 “많은 사랑에 감사드리며, 예약도 가능하니 모임 장소로도 편하게 이용해 달라”는 메시지를 통해 손님들과의 소통도 이어가고 있다.

영업시간은 월요일부터 토요일까지 오후 5시부터 자정까지이며, 매주 일요일은 휴무다. 특히 직장인과 모임 손님을 위한 예약도 적극적으로 받고 있어, 친구, 가족 외식 장소로도 적합하다.

청우정은 대구 수성구 들안로77길 2‑30에 위치하고 있으며 접근성도 뛰어나다. 수성구청 인근의 고기 전문 상권이 점차 확대되는 가운데, 청우정은 참숯 직화라는 차별화된 콘셉트로 경쟁력을 높여나간다는 방침이다.

[매장 정보]

상호명: 청우정

위치: 대구 수성구 들안로77길 2‑30

영업시간: 월토 17:00~24:00 / 일요일 휴무

주요메뉴: 참숯 직화 소갈비살, 국내산 육우

특이사항: 단체 예약 가능 / 인스타그램 통해 실시간 소통



정안뉴스 안정주 기자 |