정안뉴스

주메뉴 바로가기
본문 바로가기

2026.04.26 (일)

네이버블로그

기상청 제공

닫기

'최진호' 기자의 전체기사

광주 [반오문 인터뷰] “가족에게 드리는 마음으로” 목포 스시홍, 김양락 쉐프의 진심을 담은…

반갑습니다, 오늘도 문을 열었습니다. [반오문 인터뷰] 목포 스시홍을 운영 중인 김양락 쉐프를 만나 인터뷰를 진행했습니다. 목포, 조용한 간판 하나가 눈에 띈다. 바로 초밥 전문점 ‘스시홍’이다. 이곳은 김양락 셰프가 직접 운영하며 초밥, 회, 참치, 연어 등 신선한 해산물을 중심으로 정성껏 요리하는 작은 맛집이다. 김양락 셰프는 스시홍을 단순한 식당이 아니라, ‘좋은 음식과 좋은 사람들이 만나는 공간’으로 만들고 싶다고 말한다. “제 가족에게 대접하는 마음으로 하나하나 정성껏 준비하고 있습니다. 손님들께서 편안하게 즐기다 가셨으면 좋겠습니다.” 스시홍의 강점은 단연 신선함과 합리적인 가격이다. 직접 생물을 다루는 만큼 식재료의 상태를 매일 점검하며, 최상의 맛을 유지하기 위해 노력하고 있다. 김 셰프는 요즘같이 경기가 어려운 시기에는 ‘합리적인 가격’ 역시 중요한 경쟁력이라 강조한다. “요즘 물가도 비싸고 손님들도 지갑을 열기 쉽지 않잖아요. 좋은 재료를 가능한 한 부담 없이 드실 수 있도록 노력하고 있습니다.” 그의 목표는 크고 화려하지 않다. 그러나 그 진심만큼은 묵직하다. 스시홍을 찾는 손님들이 맛있는 음식을 통해 잠시나마 삶의 여유를 느낄 수 있도록
- 최진호 기자
- 2025-06-04 10:03
광주 [반오문 인터뷰] “성실함이 브랜드가 되다” 목포 오브케이크, 김소현 대표의 진심 디저…

반갑습니다, 오늘도 문을 열었습니다. [반오문 인터뷰] 목포 오브케이크 운영하는 김소현 대표를 만나 인터뷰를 진행했습니다. “특별한 날을 더 특별하게 만들어드리고 싶어요.” 목포시에서 오브 케이크(AUBE CAKE)를 운영하고 있는 김소현 대표는 단순히 케이크를 판매하는 것이 아니라, 고객의 추억과 감정을 케이크에 담아내는 일을 하고 있다. 오브 케이크는 프리미엄 케이크 제작과 디저트 카페, 그리고 DIY 케이크 만들기 체험 공방이 함께 있는 복합 공간이다. 기념일, 생일, 결혼 등 다양한 이벤트를 맞이한 고객들이 특별한 하루를 더욱 특별하게 기억할 수 있도록, 김 대표는 주문 제작을 통해 각 케이크에 의미를 더한다. 또한 직접 케이크를 만들어볼 수 있는 체험형 클래스는 가족 단위 방문객과 연인들에게 특히 인기가 높다. “케이크 하나로 특별한 하루를 만들어드릴 수 있다는 게 참 감사한 일이에요.” 사업 초기에는 관련 경험이 부족했지만, 그녀를 여기까지 이끈 힘은 ‘성실함과 친절함’이었다. 김소현 대표는 고객 한 분 한 분에게 정성껏 응대하고, 매 순간 최선을 다한 덕분에 단골 손님도 많아졌고, 입소문으로 매장이 자리잡게 되었다고 말한다. “처음엔 정말 모르는
- 최진호 기자
- 2025-06-04 10:03
광주 [반오문 인터뷰] 7년 직장생활 뒤, 크레페로 인생 2막... 목포 웰크레페 김정아 대표의 진심

반갑습니다, 오늘도 문을 열었습니다 [반오문 인터뷰] 목포 웰크레페를 운영하고 있는 김정아 대표를 만나 인터뷰를 진행했습니다. “대구에서 처음 먹고 반했어요. ‘이걸 목포에서도 꼭 하고 싶다’는 생각이 멈추질 않았어요.” 직장생활 7년 차, 평범한 회사원이었던 김정아 대표는 어느 날 ‘크레페’라는 디저트에 마음을 빼앗겼다. 대구 여행 중 우연히 맛본 한 조각이, 인생의 방향을 바꿔놓았다. 그리고 30대, 그녀는 과감하게 퇴사라는 선택을 한다. 목포에서 시작된 작은 크레페집, 이름은 ‘웰크레페’. 이곳은 단순히 디저트를 파는 곳이 아니다. “사람들이 ‘와, 진짜 맛있다’는 말을 해주면, 저도 정말 뿌듯해져요.” 김 대표는 하루하루 진심을 담아 크레페를 만든다. “한 번 꽂히면 앞뒤 안 가리고 해요. 추진력 하나는 자신 있어요.” 도전을 결심하고 나서 가족과 지인의 걱정도 컸지만, 김 대표는 스스로의 선택을 믿었다. 가게를 연 지 이제 한 달. 모든 것이 서툴고 낯설지만, **"차리길 정말 잘했다"**는 확신은 더욱 커지고 있다. 그녀의 꿈은 거창하지 않다. 단지, 사람들이 행복해지는 맛을 만들고, 기억에 남는 공간을 운영하는 것. “자영업 쉽지 않죠. 그래도
- 최진호 기자
- 2025-06-02 14:34
경남 [반오문 인터뷰] “진심은 통한다” 고객의 마음을 기억하는 미용사, 린선생미장원 임혜수…

반갑습니다, 오늘도 문을 열었습니다. [반오문 인터뷰] 울산 린선생미장원을 운영하는 임혜수 대표를 만나 인터뷰를 진행했습니다. 울산 중구 약사동, '린선생미장원'은 다른 미용실과는 다르다. 겉으로는 평범한 헤어살롱처럼 보이지만, 그 안에서 이뤄지는 상담과 시술, 그리고 사람을 대하는 태도에는 단단한 신념이 담겨 있다. 이곳을 운영하는 임혜수 대표는 미용 경력 15년 차. 그녀는 "머리를 자르는 건 기술이지만, 고객을 기억하는 건 마음"이라고 말한다. “그냥 고객님 얼굴을 딱 보면 떠올라요. 어떤 머리가 어울릴지, 어떤 스타일을 하면 환해질지요.” 처음부터 미용사가 되겠다는 뚜렷한 꿈이 있었던 것은 아니다. 하지만 미용을 업으로 삼은 삼촌을 따라 자연스럽게 이 길에 들어섰고, 어느새 15년이 흘렀다. 중간에 여러 번의 슬럼프도 있었고, 필리핀에서 미용을 하며 시야가 확장되기도 했다. 그녀는 그때의 경험을 “인생이 트인 순간”이라고 회상했다. “제가 마음으로 고객을 대하다 보니, 고객들도 제 마음을 알아봐주세요.” 임혜수 대표는 감정형 성향(MBTI 기준 F)을 가진 사람이다. 고객의 눈빛, 말투, 얼굴형, 기분까지 섬세하게 파악한다. 이런 특성은 곧 ‘맞춤형
- 최진호 기자
- 2025-05-29 13:41
전국 [반오문 인물 인터뷰] 1년 만에 총괄사업부 승격! 한국보험금융 장대성, 그 빠른 성장의 비…

반갑습니다, 오늘도 문을 엽니다. [반오문 인물 인터뷰] 한국보험금융 장대성 대표를 만나 인터뷰를 했습니다. Q. 본인 소개 부탁드립니다. 안녕하세요, 한국보험금융에서 근무하고 있는 장대성입니다. 저는 누구보다 빠르게, 그리고 치열하게 현장에서 부딪히며 성장해 왔습니다. 지사에서 시작해 단 1년 만에 총괄사업부로 승격될 수 있었던 것은 고객과 동료, 그리고 제 자신에게 진심을 다했기 때문이라고 생각합니다. Q. 하시는 일에 대해서 소개 부탁드립니다. 현재 저는 한국보험금융의 리사총괄사업부에서 활동하고 있으며, 조직원들의 성장과 조직의 성과 향상을 위해 전략을 세우고 실행하는 역할을 맡고 있습니다. 보험업은 단순히 상품을 판매하는 일을 넘어, 사람과 사람 사이의 신뢰를 쌓는 일입니다. 그래서 저는 항상 고객의 입장에서 생각하고, 조직원들과는 진심 어린 소통으로 함께 성장하고자 노력하고 있습니다. Q.대표님만의 노하우가 있을까요? 제가 중요하게 여기는 것은 ‘기본에 충실한 영업’입니다. 고객의 상황을 정확히 파악하고, 그에 맞는 맞춤형 솔루션을 제시하는 것이 가장 효과적인 접근 방식이라고 믿습니다. 또한 ‘데이터 기반의 상담’을 통해 고객이 실질적으로 체감할 수
- 최진호 기자
- 2025-05-18 08:11

이전

1 2 3 4 5

뉴스랭킹

주소 : 대구시 달서구 달구벌대로 1530(감삼동) 104동 505호 | 후원계좌 : 기업은행 안정주 01020492922 | 등록번호: 대구,아00482 | 등록일 : 2023-12-20 | 발행인 : 안정주 | 편집인 : 안정주 | 전화번호 : 010-5439-2218 | Copyright @정안뉴스 Corp. All rights reserved.

UPDATE: 2026년 04월 24일 23시 10분